Auberge Le Cabaliros

trilogie de truite, porc noir de bigorre, tarte aux pommes glace armagnac, vin de tout respect ! un endroit où retourner, si ce n'était pas si loin.

Nous y sommes allés le premier soir un peu au hasard.Très satisfaits de notre premier dîner, nous y sommes retournés les deux soirs suivants pour profiter pleinement de cette cuisine de qualité.

La trilogie de truites des pyrénées est excellente, le pavé de veau également, le risotto aux gambas et cèpes est une réussite. un bon moment passé en famille avec une prestation haut de gamme. N'hésitez pas à manger en terrasse pour avoir une vue dégagée sur la montagne. Voir le carte

Le repas était excellent, bon goût. belle présentation.Accueil sympathique et professionnel. prestation irréprochable. Nous avons mangé en terrasses, c'était très agréable avec une belle vue sur la vallée. Nous avons passé un très bon moment à refaire et à conseiller.Merci MSC

Quel plaisir d'avoir choisi cette auberge pour dîner... vue imprenable sur les pyrénées. serveuse et serveuse aux petits soins ! qui disent plats tellement il y aurait à dire !!! Je recommande ce restaurant les yeux fermés ou j'y retournerais de toutes les manières..Bravo et merci au chef pour cet orgasme culinaire !!!

très belle vue sur la vallée, dans un petit village au calme. bons petits plats dans la carte "temps du chef" : risotto aux cèpes et saint jacques, magret de canard bien fondant. Le nougat glacé est délicieux et fait maison. les vins sont très abordables. pour ceux qui aiment le poisson c'est très bien cuisiné. Nous voulons y rester plusieurs jours. Voir le carte

Repas à la carte. vraiment cher pour le contenu de l'assiette. que ce soit pour les ris de veau, les risottos. nous avions aussi choisi et notre réservation n'était pas enregistrée. Il y avait plein de tables libres mais il a fallu attendre un moment pendant que le patron faisait du style pour chercher notre réservation et savoir qui avait pu répondre au téléphone. accueil décevant. heureusement le jeune serveur était très gentil.

un des rares restaurants proche d'argeles qui permet de manger sur une grande terrasse avec un magnifique panorama à la carte ou des menus 25 ou 36 euros de bons produits sont proposés cuisinés avec saveur et en quantité satisfaisante foie gras aux agrumes , agneau du pays , veau risque entre autresbelle carte des vins avec des prix pour tous les échangesservice agréable, efficace et attentif au ressenti du client à chaque plat nous reviendrons avec plaisir

Nous sommes allés plusieurs fois au restaurant récemment, et maintenant nous essayons d'y aller à chaque fois que nous sommes dans la région. Le "menu du terroir" propose des plats typiques. Des ingrédients pas chers, mais ils sont faits maison, d'une qualité incroyable. La meilleure blanquette de veau, les meilleurs gésiers de canard que j'aie jamais mangés. Il y a aussi une carte gastronomique, plus haut de gamme, un peu plus créative, et excellente aussi. Après 4-5 visites, nous n'avons jamais été déçus. Excellente valeur. Voir le carte