Téléphone: +33381552066,+33381630662
Adresse: 17 Grande Rue, 25360, Champlive, France
Ville: Champlive
Menu Plats: 4
Avis: 2011
Site Web: https://www.auberge-chateau-vaite.com
"Parfait pour moi et surtout ma compagne on est tombé d 'accord et ne vous effrayés pas par la note, on n 'a pas été payé ! Je vous explique c 'est très simple ! On réserve pour une nuit d 'hôtel sur les conseils de ma cousine ! On y va, on est bien reçus et accueillis et on demande à manger avant de monter dans la chambre, au resto. Là 1ere surprise : tous est délicieux ! La patronne nous dit qu 'elle nous fera visiter la chambre ! Moi : à la fin du repas, je lui dis, pas la peine de me faire voir la chambre, je vous fais confiance au vu du 20/20 du repas de l 'entrée au dessert.Puis on va chercher nos bagages Elle : voici vos clefs. Dans la chambre : Tout est à taille suffisante pour se déplacer dans un couple harmonieux ! On déballe, et on prend possession des lieux, petite douche, et toilette du soir et puis on se jette dans le lit mort de fatigue suite à une journée très éprouvante : voyage 760 km, enterrement de mon oncle et parrain que j 'adorais même si cela faisait très, très, même trop longtemps que je n 'avais pas pu remonté le voir depuis le midi de la France. Nuit un peu difficile mais aucunement à cause du lieu mais plutôt du fait que le 1er jour hors de chez nous est tjrs un peu différend . Mais, on sent des drap doux, qui sentent bon, un matelas, une couette juste comme il faut ....douillet quoi, le vrai petit nid . Donc dodo. Le lendemain petit dèj de ouf ! Du coup, je demande, une nuit supplémentaire ! Elle: je vais voir, puis ...ok ! Enfin bref, on est restés la semaine et on à mangé chaque jour sauf un car on avait fait le tour de ce qu 'on aimait sur la carte ! Mais ce qui est incroyable, c 'est que chaque fois qu 'on mangeait c 'était tjrs délicieusement bon ! On n 'y avait du mal à le croire que ce soit aussi régulier et très, très,très BON. Pourquoi je vous dis cela, pas Hazard, moi j 'ai travaillé plus de 15 ans dans des cuisines, donc je connais ! Ma chérie, elle est une cuisinière hors paire elle fait une cuisine délicieuse, délicate et pleine de goût et de saveurs mais on remarque que les produits chez nous dans le sud sont de moins en moins bon, même en les payant cher !!! Par contre ds ce restaurant la, les produits ont beaucoup de goût et viennent de sur place ! Et je vous dis pas le goût sublime de nos légumes d 'antan ! En fait resto au top 20 ! Hôtel au top aussi tellement doux que l 'on a demandé à garder les mêmes drap et serviettes toute la semaine de peur de retrouver des draps trop raiches après ! Top 20 aussi Du pas de défauts, que des bonnes choses, pas d 'ondes négatives d 'aucune sorte !!! Et puis...Un calme !!! Hors bruit courant à la campagne ! Resto hôtel respectueux du manque d 'eau cette année du coup nous aussi on a joué le jeu, petites douches courtes, chasse d 'eau toute les deux fois pour petits besoin et pas chasse la nuit bruit Un vrai nid d 'amour et de repos!!! Ils possèdent aussi deux choses très appréciable dans ces endroits un peu reculés : Un frigo en distributeur à petits casiers si vous voulez manger leurs plats qu 'ils cuisines dans le restaurant avec des dlc de 3 jours contrôlées par marquage et si vous êtes ds le coin avec une petite faim, le jour où bien la nuit vous pouvez réchauffer vos plats avec le micro onde à disposition sur place ds un espace protégé de la pluie ! Je vous ai presque tout dis ! Profitez bien de ce joyaux pendant que ces proprios sont disposés à vous accueillir ! Cordialement vôtre"
Menu complet - 4 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Apéritif
Poké Bol
Bol de poke frais avec du poisson cru, riz, légumes croquants, avocats et sauce maison, mélange savoureux et coloré.
Dessert
Profitéroles
Choux à la crème garnis de glace à la vanille, nappés de sauce au chocolat chaud.
Salades
Pâtes
Emmanuelle
Vraiment très bon. Menu retour de chasse excellent. Bien cuisinés et avec des saveurs.
Adresse
Avis
Frederic
On y mange bien, le cadre est sympathique, un peut chère mais cet bon, accueil impeccable
ALAIN
La nourriture est excellente. Chacuns de mes passages ont fait le plaisir de mes papilles. Je recommande SANS HÉSITER. Le prix est justifié.
Jean
Bonjour Jean montagnon oui les prix sont un peu élevés. La patronne est sympathique,mais le chef absent...?.la terrasse et le jardin magnifique. Voir le carte
Paul
Les plats sont très bons ! L'emplacement est idéale, au calme. Les vins sont également excellent. Le seul défaut : le service peu professionnel...
isabelle
On a passé un super moment. Le cadre est vraiment chouette. Les plats sont très biens présentés. C'est succulent. L’accueil est agréable. Je recommande vivement.
Rodolphe
Séjour très agréable dans cet hôtel. L'accueil est chaleureux, la chambre bien équipée et propre. Le restaurant est vraiment très bon. Bref, un excellent rapport qualité-prix. Je recommande. Voir le carte
joel
Cadre chic, accueil de très bon niveau, terrasse magnifique, nous nous sommes régalés avec les différents menus, le menu découverte est un régal ! Une très bonne adresse que je recommande vivement.
Cédric
Bonne expérience, Pour un déplacement professionnel, c'est une très bonne adresse. Restauration de très bonne qualité. Chambre un peut étroite, mais l'équipement (machine à café, thé, biscuits) y sont largement présent.
taillard
Parfait pour moi et surtout ma compagne on est tombé d 'accord et ne vous effrayés pas par la note, on n 'a pas été payé ! Je vous explique c 'est très simple ! On réserve pour une nuit d 'hôtel sur les conseils de ma cousine ! On y va, on est bien reçus et accueillis et on demande à manger avant de monter dans la chambre, au resto. Là 1ere surprise : tous est délicieux ! La patronne nous dit qu 'elle nous fera visiter la chambre ! Moi : à la fin du repas, je lui dis, pas la peine de me faire voir la chambre, je vous fais confiance au vu du 20/20 du repas de l 'entrée au dessert.Puis on va chercher nos bagages Elle : voici vos clefs. Dans la chambre : Tout est à taille suffisante pour se dép... Voir le carte
Catégories
-
Vin Une sélection soignée de vins fins du monde entier, offrant des rouges riches, des blancs vifs et des rosés élégants pour accompagner parfaitement votre repas. Savourez l'arôme unique, la saveur et la complexité de chaque bouteille.
-
Terrasse Dînez en plein air sur notre magnifique terrasse, où vous pourrez savourer un délicieux repas au milieu de vues à couper le souffle et d'une brise rafraîchissante. Parfait pour un déjeuner relaxant ou un dîner romantique sous les étoiles. Voir le carte
-
Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
-
Déjeuner Satisfaites vos envies de midi avec notre délicieux menu du déjeuner. Des salades fraîches et des sandwichs copieux aux soupes savoureuses et aux bols vibrants, chaque plat est conçu pour vous offrir le coup de pouce parfait à midi.
Commodités
-
Wi-fi
-
Sièges
- Carte
-
Terrasse
- Menu
-
Mastercard