Téléphone: +33231892502
Adresse: Chemin du Moulin14600 Barneville-la-BertranFrance
Ville: Barneville-la-Bertran
Menu Plats: 12
Avis: 301
Site Web: http://www.auberge-de-la-source.fr
"Nous sommes arrivés, un peu tôt, un soir de fin d'été, dans un cadre idyllique. Après quelques jours ternes et humides, le soleil brillait, le jardin était délicieux ; et nous semblions prêts pour une soirée splendide. Il n'y avait aucun signe d'un membre du personnel. L'exploration a révélé la raison : tout le monde était assis autour d'une table centrale en train de dîner - nous nous sommes retirés dans le jardin. Juste un peu après la nomination d'un membre du personnel est apparu et, sans sourire, nous a conduits à une table. Le menu était un peu limité composé de trois choix pour les premier et deuxième plats (tous deux comprenant deux options de poisson et une option sans poisson, ce qui signifiait en fait aucun choix pour l'un des membres de notre groupe), un plat de fromages et deux options de dessert. À une exception près, le la nourriture était superbe; joliment cuisiné et élégamment présenté, mais il ne s'agit pas seulement de la nourriture. Ce qui aurait dû être l'un des moments forts gastronomiques des vacances n'a pas tout à fait réussi à cause d'un service plutôt austère. Notre vin a été placé à une table séparée - ce n'est généralement pas un problème si le serveur est attentif et réapprovisionne les verres à mesure qu'ils se vident. À une occasion, après une attente assoiffée, nous avons été poussés à demander plus de vin à verser. La plupart des bons restaurants ont une astuce pratique pour s'assurer que le serveur sait qui a commandé quoi sans avoir à demander - ce n'est pas le cas ici. A l'exception d'un clafoutis un peu fade. préparé un peu trop longtemps à l'avance, la nourriture était excellente et juste une petite amélioration du service aurait rendu une soirée très heureuse. Dommage qu'avec tant de points en sa faveur, l'Auberge de la Source ne tente pas de revenir lors de prochaines visites dans la région."
Tous les prix sont des estimations sur Menu.