Téléphone: +34647914921
Adresse: Rua Castineirino 47, 15702, Santiago de Compostela, Spain
Ville: Santiago de Compostela
Plats: 7
Avis: 3950
Site Web: https://asadorentrevias.com/
"Entrevías, en Santiago, me sorprendió gratamente con su croca de buey a la piedra. Cocinada en mi mesa, la carne estaba suculenta, y el uso de grasa para hidratar la piedra evitaba que se pegara, asegurando una perfecta cocción. La campana extractora fue clave, manteniendo el ambiente libre de humo y agradable. El Mencía Crego e Monaguillo maridó a la perfección, realzando los sabores de la carne. Una experiencia culinaria redonda en un espacio acogedor, altamente recomendable. ¡Volveré sin duda!"
Menu - 7 options
Tous les prix sont des estimations.
Aaron
comida espectacular y tratamiento escéptico. Gracias maria y Roberto
Adresse
Avis
Isaac
excelente comida y muy buena calidad en la atención. Espero poder regresar pronto.
Helena
Especialidad en carnes a la brasa. Muy buena calidad en sus productos y un precio asequible
Diego
Excelente churrasco a la brasa, ensalada bien aliñada, chorizo criollo rico, ambiente agradable y buena atención, para repetir!
Igor
Fuimos a comer ensalada templada de langostinos y vieiras y chuletón de buey. La ensalada deliciosa pero el chuletón era otro nivel,de diez,repetiremos.
Igor
la mejor carne de la zona. la mejor relación calidad/precio en buenas carnes. siempre es un buen servicio de la mano de Oscar. Si pides un cromo, vas a salir oliendo como humo, pero por el resto excelente.
Kapo
No hay más estrellas, así que para mi sois un super 5. La comida buenísima, el precio bien. Y ellos encantadores, simpáticos y amables. Lo único, que es un lugar muy ruidoso, quizás fallo de insonorización o por el techo, que es muy alto. Aún así, lo recomiendo 100%.
Naiara
La mejor carne que he comido en muchísimo tiempo. INCREÍBLE. Para mi el churrasco de buey y los chipirones están buenísimos. No sólo carnes, ensaladas y verduras también muy ricos. Sorpresa pulpo gallego! Siempre todo un acierto. Personal encantador y super amables. Muy bien de precio. Lo recomiendo al 100%.
Nora
Restaurante que si eres de Santiago no sabes que se come tan bien. El bus 6 te deja en la puerta y la comida es excelente. El pulpo a feira y a la plancha está riquísimo, blando como la mantequilla. Y la croca de ternera muy buena. Ponen un infiernillo, para que cada uno se la haga al punto que quiera. Y rematar con tarta de la abuela.
Julio
Entrevías, en Santiago, me sorprendió gratamente con su croca de buey a la piedra. Cocinada en mi mesa, la carne estaba suculenta, y el uso de grasa para hidratar la piedra evitaba que se pegara, asegurando una perfecta cocción. La campana extractora fue clave, manteniendo el ambiente libre de humo y agradable. El Mencía Crego e Monaguillo maridó a la perfección, realzando los sabores de la carne. Una experiencia culinaria redonda en un espacio acogedor, altamente recomendable. ¡Volveré sin duda!
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