"Délice Buci rend possible ce que peu de Parisiens locaux rendent possible, manger pour 6 euros un plat cuisiné, chaud et assis. Je ne dirais pas que la qualité de la nourriture est suprême, mais elle est largement plus que correcte pour son prix. L'endroit est présenté comme une sorte de charcuterie qui propose de la nourriture préparée (en France, on les appelle traiteurs pour ce type de site, qui sont l'équivalent des Delis aux États-Unis. Ils ont des spécialités chinoises, japonaises et quelques plats vietnamiens : riz frit aux légumes, poulet aux champignons, porc aigre-doux, sushis, makis, sashimis, riz blanc et bols de Bo-Bun (peut-être ce n'est pas leur orthographe originale) constitués d'un bol de fines nouilles blanches avec de la viande laminée, des légumes, de la menthe et des cacahuètes. Le prix du Bo-Bun est d'environ 5 euros et peut être mangé comme plat unique. La boisson ici, comme dans de nombreux autres endroits en France, n'est payée que lorsque ce n'est pas de l'eau, car il y a un bar sans eau. On entre, on choisit notre plat, on paie à la caisse, on vous sert dans un plateau ce que vous avez commandé et vous pouvez aller manger à n'importe quelle table de la salle à manger en ayant pris auparavant votre cruche d'eau, vos couverts ou baguettes et des serviettes."
Yakisoba
