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"Un repas sans faute ! Une entrée avec le fameux saumon papy Joseph (que j'ai l'intention de commander pour les fêtes ! accompagné de brioche et d'une aneth fouettée... divine alors le saumon pavé vient de prendre... un festin. C'est très copié ! Le tout arrosé d'un vin au nom prédestiné... au petit bonheur ! Pour finir (juste de gourmandise ... un petit dessert partagé à 2 pour goûter le délicieux baba au rhum arrangé ajouté à la dernière minute ....Une équipe avec petit soin tout au long du repas. Comment ça ? Ferme les yeux !"
