"Si vous séjournez ou passez par Borderouge, il y a un beau grand parc avec un petit musée botanique. Ce restaurant s'y trouve. Le menu n'est pas long, peut-être comporte-t-il 3 entrées, 3 plats principaux et 3 desserts, mais le prix est très raisonnable et la nourriture est délicieuse. Un nouveau gérant/chef de cuisine le dirige depuis 2013 et la qualité de la nourriture s'est considérablement améliorée. Tous les produits locaux changent avec les saisons, leur veau avec sauce aux pruneaux est à tomber !"