"Rechercher un restaurant chinois authentique en France peut être assez difficile puisque vous trouverez probablement la plupart du temps des restaurants chinois aux influences vietnamiennes ou thaïlandaises. Quel que soit son nom (qui ressemble tout droit à un dessin animé asiatique ou autre), j'ai été surpris de trouver des plats délicieux et qui sont pour moi de la vraie cuisine chinoise. Nous savons tous (enfin, la plupart d'entre vous) que ce qui est considéré comme la cuisine chinoise s'étend d'une longue liste de différentes cuisines ethniques chinoises comme le cantonais, le Sze Chuan, le Hunan, pour n'en nommer que quelques-uns. La cuisine de Dine Dong est principalement issue de la province du Zhe Jiang mais pas seulement."