Tonno Alla Pizzaiola Tonno Pinna Gialla, Pomodoro Di Sorrento, Origano Del Matese, Aglio, Olive Taggiasche Di Gaeta
Officina Del Mare

Officina Del Mare

Lungomare Della Salute 187 00054 Fiumicino, Fuimicino Italia, France

Pizza • Poisson • Italien • Poissons Et Fruits De Mer


"Io e 5 miei familiari (di età compresa tra 40 e 91 anni! su consiglio di un amico siamo stati 'ospiti ' di questo meraviglioso ristorante a pranzo il giorno di Ferragosto 2018. Sottolineo 'ospiti ', perché più che clienti ci è sembrato di essere veramente degli ospiti, accolti e 'coccolati ' sia dalla proprietaria sia dal personale di sala sia dallo chef che puntualmente è venuto ad informarsi ad ogni pietanza se fosse di nostro gusto. La sala ci è piaciuta molto, nella sua semplicità ma arredata con gusto, pulitissima e luminosa. La lista dei vini è più che fornita. Gli antipasti favolosi e per nulla eccessivi (in modo da non saziare prima delle pietanze! . Le pietanze, di giusta quantità, sono state presentate in modo più che creativo e preparate in maniera magistrale: giusto sapore, giusti condimenti... giusto tutto! La cucina, praticamente a vista, è apparsa pulitissima e in ordine... e ricordo che era Ferragosto! Le materie prime adoperate (addirittura pane, pizza e grissini 'fatti in casa '! sono eccellenti. Il pesce freschissimo. Anche la pasticceria è fatta in casa ed eccellente. Simpatico e apprezzato anche il fritto di paranza (offerto dalla Casa . In ultimo, ma non meno importante, il Bagno pulitissimo e in ordine. Insomma, dopo esserci consultati, il nostro giudizio unanime è più che eccellente! Grazie di cuore a tutto lo staff, in particolare alla Signora Rosanna: certamente torneremo e consiglieremo questo Ristorante ad amici e parenti. Marco Brusadin e famiglia"