"Ma femme et moi sommes des snobs 100% alimentaires des États-Unis et du sud-est de la Pennsylvanie. Nous sommes habitués à la qualité de la nourriture et au service haut de gamme et attendons le meilleur lorsque nous dînons en vacances. Cela étant dit, nous avons été absolument époustouflés et impressionnés par le service et la qualité de la nourriture. Nous avons commencé par des amuse-gueules bien sûr, et ils étaient délicieux ! Le pain était incroyable et le vin était également excellent. Les entrées que nous avions étaient alors du filet de boeuf et ma femme avait le risotto. Nous ne pouvions pas en avoir assez de la nourriture ici - et mon conseil pour tout touriste américain est peut-être de commander un apéritif ou une entrée supplémentaire car, comme de nombreux restaurants français, ce restaurant propose des portions plus petites. Nous avons recommandé ce restaurant à tous les couples à qui nous avons parlé à Avignon car c'était absolument une expérience 5 étoiles tout autour, peut-être notre restaurant préféré de tout notre voyage européen à Londres, Paris, Avignon et Nice."