"Déçus, avions réservé le déjeuner dimanche dernier jour de la fête des grands-mères. La mise en bouche était un potage sans intérêt gustatif, pas d'eau San Pellegrino, le dessert du jour : vacherin à la glace à l'orange sanguine indisponible remplacé par un vacherin à la fraise, un plat de poisson renvoyé en cuisine car froid"