"Nous cherchions un endroit sympa pour manger dans la région de Condrieu et avons assombri la porte du Bistrot de Serine par accident. Nous étions en avance, l'endroit était vide et nous n'avions pas de réservation. On nous a dit que l'endroit était malheureusement complet. Nous avons vraiment adoré l'endroit qui est un restaurant, un bar à vin et aussi un caviste avec une carte des vins très sérieuse. Nous avons été extrêmement déçus et nos deux adorables hôtesses se sont mises en quatre pour essayer de nous faire entrer. Nous avons réussi à avoir une table. Quelle expérience! Les vins sont très intéressants mais attention tout ce qui est local de Condrieu ou de Côte rôtie vous coûtera une somme dérisoire. Nous avons opté pour un Vacqueyras blanc plus raisonnable. La nourriture était excellente, fraîche, sophistiquée, très savoureuse et extrêmement bon marché. Nous avons eu les asperges à l'œuf poché, le clafoutis de saumon au citron vert, le veau à la polenta crémeuse et un surprenant soufflé glacé à la Chartreuse. Un excellent resto !"
