"Vous pensez avoir expérimenté la cuisine française ? L'Alsace, dans l'est de la France, a sa propre culture, sa cuisine et même sa langue. Si vous voulez goûter à la cuisine alsacienne typique, c'est le restaurant que les locaux vous diront de visiter. La tarte flambée est leur spécialité (une sorte de pizza à croûte mince), et vous pouvez obtenir de la bière avec des amers. Pas trop de monde les soirs de semaine, même pendant la saison touristique."