"Comme plusieurs fois par an, nous avons été au musée des impressionnismes de Giverny, à l'occasion d'une très belle exposition sur le peintre Henri Manguin. Avant cette visite, nous voulions trouver un endroit de qualité, pour déjeuner en couple à proximité. C'est ainsi que nous avons découvert (sur Trip Advisor) l'Auberge du Petit Val, située près de Vernon, au lieu-dit du Petit-Val, en direction de Bonnières. Très bonne découverte : sur l'ancienne route qui reliait Paris à la Normandie, une maison ancienne en pierres accueille une trentaine de convives (il est donc souhaitable de réserver). Cet accueil est jeune, sympathique et très convivial, le décor des lieux est chaleureux, avec de nombreuses natures mortes peintes par une artiste de Giverny. On sent chez l'équipe de ce restaurant un grand enthousiasme qu'elle fait partager à ses hôtes. Nous avons opté pour un menu, qui - pour un prix très correct - s'est révélé excellent, chaque plat faisant montre d'originalité et se révélant riche en saveurs. C'est le patron qui est aux fourneaux et c'est un chef de réel talent, qui pourrait bientôt séduire les grands guides gastronomiques. Après une mise en bouche, nous avons dégusté des petits pavés de foie gras (maison) surmontés d'un coulis de fruits exotiques, puis une noisette d'agneau cuite enrobée dans une feuille de brick, puis un mille-feuilles de pommes caramélisées (avec un sorbet, lui-aussi à la pomme). Le menu prévoyait aussi un plateau de fromages, mais nous y avons substitué un délicieux sorbet à la cerise arrosé d'un peu de liqueur locale de noyaux de cerises (un original "trou-normand"). Le tout avec un excellent sancerre, choisi parmi une carte des vins où chacun trouvera son bonheur. Voilà une adresse où l'on retourne lorsqu'on l'a découverte."
