"Cette brasserie est située en bordure du parc Gerland et semble donc être un choix parfait si vous êtes dans le coin. Sinon c'est un peu loin du centre de Lyon. Le lieu connaît de nobles débuts avec Bocuse lui-même lançant la cuisine et l'ancien président Sarkozi sur les photos à l'entrée. Populaire auprès des groupes, attendez-vous à du bruit pendant les week-ends chargés, alors assurez-vous de réserver. Le prix de la nourriture est assez ambitieux, le plat principal est d'environ l'euro, le menu à deux plats est d'environ mais il y a un surplus le dimanche. Les vins sont à partir de la bouteille, ce qui est assez raide pour Lyon, mais bon, c'est un ancien Bocuse. J'y suis allé plus d'une fois et l'expérience n'a pas toujours été la même. La dernière fois, nous avons eu du foie gras pour une entrée qui était trop salée à un niveau médiocre (heureusement, nous pouvons juger avec des références personnelles en Alsace et dans le Périgord). La bouillabaisse de rouget était également assez salée, on dirait que le poisson reste assis dans le congélateur en attendant son heure. Les desserts sont à l'euro et sont assez simples. Les habitants adorent commander un baba au rhum accompagné d'une bouteille de rhum vieux à utiliser à votre guise. Le service est correct, mais il faut être un habitué de longue date pour avoir le sourire. L'endroit est assez fréquenté, donc les serveurs se déplacent constamment entre les tables, laissant une impression d'action constante autour de vous. En général, pas un très bon rapport qualité/prix, surtout le dimanche."