Tartare De Bœuf Tartare De Bœuf
Nota Bene

Nota Bene

70 quai Jules Chagot | Nota Bene Hotel, 71300 Montceau les Mines, France, Montceau-les-Mines

Kebab • Pizza • Végétarien • Fruits De Mer


"J'ai séjourné à l'hôtel dans l'ancien bâtiment, séparé du bâtiment principal. Il a grand besoin d'amour et de soins, pour le moins que l'on puisse dire, semblant remonter à un siècle précédent. La salle de sport aurait pu être un bel ajout mais était tout aussi vieillotte, avec ce qui semble être des équipements de seconde main importés du Royaume-Uni, dont une grande partie n'était pas pleinement opérationnelle ou du type d'équipement acheté pour une salle de sport à domicile. Cela dit, le court de squash intégré était une curiosité et une surprise plutôt positive, que je n'ai pas encore trouvée dans aucun autre petit hôtel au cours de mes années de voyage. Le bâtiment principal avait clairement bénéficié de quelques mises à jour très nécessaires, y compris le restaurant de l'hôtel qui était généralement assez bon. Le petit-déjeuner était beaucoup plus varié que ce à quoi je m'attendais pour une petite ville en France, avec du jus d'orange pressé, du bacon et des œufs, entre autres. Pas vraiment de langue internationale en évidence, mais après tout, c'est la France. J'aurais donné une recommandation beaucoup plus favorable si ce n'était pas pour le vieux bloc. Si je devais y retourner, ce ne serait que sous la condition qu'une chambre rénovée dans le bâtiment principal soit disponible."

Le Bistrot Gourmand

Le Bistrot Gourmand

1 boulevard Firmin Pons, 31700 Blagnac, France

Bars • Français • Européen • Brasseries


"Le mari/propriétaire n'aime pas du tout les critiques constructives et est défensif, presque agressif (lisez les réponses précédentes de TripAdvisor aux commentaires mécontents). La femme/propriétaire est ouverte aux critiques constructives, préoccupée et gentille. Mais nous ne reviendrons PAS. Le poisson était trop cuit, sans beaucoup de saveur, pas de sauce que je pouvais réellement goûter. La viande était très très petite. Ne commandez pas "bien cuit" comme 125 grammes après avoir été cuisinée. Les accompagnements étaient corrects. Le dessert ne valait pas plus que ce que vous avez payé, même 2 euros. La "panacotta au caramel fouetté" était comme si vous pensiez oooooohhhhhh panacotta fouettée avec sauce caramel, miam. La mousse au citron vert avec des nectarines pas assez mûres et une toute petite goutte de caramel que vous ne pouvez même pas racler de l'assiette, soupir. J'ai également renversé accidentellement mon vin sur moi, mon assiette et ma robe, du vin blanc heureusement, et bien sûr j'ai dû le payer. Au moins le vin renversé sur mon assiette a donné un peu d'humidité/saveur à mon poisson. Peut-être que c'est mieux le soir quand cela coûte plus cher, mais je préférerais manger en face où c'est bien meilleur et où ils sont plus conviviaux et orientés vers le service/client. J'avais l'impression d'être traité comme un touriste à cause de mon accent anglo-saxon, même si je vis à moins de 15 km de ce restaurant depuis plus de 22 ans. La photo est de la "panacotta" après avoir mangé une bouchée de mousse légère et avoir désespérément essayé de racler le caramel sur l'assiette pour tenter de cacher le goût bizarre de zeste de citron vert, il y avait aussi des morceaux de zeste de citron vert dans la mousse."

Le Petit Brunch

Le Petit Brunch

117 boulevard du President Wilson, 06160 Juan-les-Pins, Antibes, France

Pâtes • Fromage • Français • Européen


"J'avais hâte de visiter cet endroit, compte tenu des critiques sur TripAdvisor, mais quelle déception écrasante. C'était en milieu de matinée un dimanche - il n'y avait personne d'autre à la place, le gars qui nous a accueillis n'était pas vraiment chaleureux et je ne l'ai pas fait. Je ne me sens pas à l'aise. Nous avons commandé 2 cafés, une bouteille d'eau (qui était la bouteille d'eau la plus chère que j'aie jamais eue sur la Riviera - 6,50 €) et 2 bruschettas. Le tout s'élevait à 40 €. La bruschetta que j'ai commandée ne faisait aucune mention du fromage (je n'aime pas le fromage) - mais elle est arrivée avec du fromage. Donc, ayant faim, j'ai choisi le jambon de parme et la croûte extérieure qui n'était pas enrobée de fromage. Le gars qui servait a demandé s'il y avait quelque chose qui n'allait pas, je lui ai dit que je n'aimais pas le fromage. Il m'a demandé si je voulais autre chose, mais mon compagnon avait pratiquement fini le sien à ce stade, donc ça n'en valait pas la peine. À tout le moins - en signe de bonne volonté, j'ai pensé qu'il ferait tomber quelque chose de la facture mais non. Je n'ai jamais été aussi content de sortir de l'endroit. C'est aussi bruyant - sur une route principale et c'était un dimanche et une partie de la route était fermée. De plus, un autre couple est entré pendant que nous étions là-bas et même s'il n'y avait pas d'autres clients à n'importe quelle table, ce couple s'est assis à une table pour 4, mais le gars les a fait passer à une autre table, même si la dame voulait expressément une 3e place pour quelque chose qu'elle portait. Je pensais qu'il était très impoli et totalement désintéressé de ses clients. La pire expérience que j'aie jamais eue sur la Riviera et je vais environ 3/4 fois par an dans divers complexes."