Tartare De Bœuf À L'italienne
Le Petit Flore

Le Petit Flore

14, rue Corneille, Marseille, 13001, France

Cafés • Européen • Végétarien • Brasseries


"Cela fait maintenant deux ans environ que je me rends régulièrement sur Marseille pour mon travail. J'ai découvert ce restaurant tout près de l'Opéra dans lequel j'ai pris l'habitude de déjeuner. L'accueil y est bon enfant et les plats que j'ai mangés ont toujours été frais et divers. Je me suis laissé aller à prendre une entrée de temps à autre. Je me souviens d'une soupe de carottes prise en entrée et tellement bien accommodée que j'ai presque été tenté d'en redemander. Mais la viande que j'avais choisie de prendre, une bonne bavette cuite à point m'attendait.Que ce soit le poisson en portion, les supions à la provençale, le risotto maison ou la joue de bœuf sur son écrasé de pomme de terre et carotte dégusté récemment, je me suis toujours ré ga lé !Le vin rouge que je prends au verre a toujours été excellent. Ce qui n'empêche pas à la bouteille d'eau d'avoir sa place sur la table.J'ai évité de prendre un dessert le plus souvent, n'ayant plus de place pour aller plus loin. Chaque fois pourtant que j'ai choisi de me montrer moins raisonnable, je n'ai pas été déçu. Malgré un faible pour la mousse au chocolat 'maison' j'ai été heureux aussi d'avoir pris d'autres fois un tiramisu généreux ou ce fromage aux agrumes toujours délicieux; même par gourmandise.A lui seul, le café, servi souvent avec un petit sablé de la maison mériterait le détour!"