"C'est un établissement intéressant, géré en famille. L'intérieur ressemble aux restaurants de sushi traditionnels au Japon avec ses comptoirs en bois bien rangés et ses chaises juste en face de la zone de préparation, ainsi que des tables et des chaises derrière. La maîtrise de l'anglais par le propriétaire est passable. J'étais d'abord présenté avec un menu papier avec sa liste de tarifs japonais traditionnels, mais j'ai constaté que le saké, servi dans le did et à un prix raisonnable, n'était pas répertorié. Quand j'étais un peu perplexe, le propriétaire m'a alors présenté un deuxième menu papier qui diffère clairement du premier, car il est illustré de miniatures de chaque article. J'ai comparé les deux et j'ai décidé de commander du premier pour me concentrer sur les types de sushis avec lesquels je suis familier et sur les espèces de poissons. Les sélections étaient bonnes, mais la présentation manquait de cet éclat typique des présentations habituelles. Je mangerais à nouveau ici car le poisson était frais et le propriétaire était extrêmement accueillant."