"Voyager pour affaires, séjourner au Novotel à Versailles et tout ce que je voulais, c'était un simple dîner loin de l'hôtel. J'ai marché sous une pluie fine à 600 mètres au sud de ce petit restaurant. À l'intérieur, un restaurant était assis à l'une des dix tables tandis qu'un barman discutait avec un homme buvant de la bière. Un match de rugby était diffusé à la télévision avec le son coupé tandis que de la musique du Moyen-Orient était diffusée à la radio. "Libanais?" J'ai deviné. « Algérien », a déclaré le barman. Il s'appelait Antoine. J'ai eu une bière et une assiette de poulet rôti et de légumes, préparés à la commande. L'autre convive était une Française voyageant pour affaires à Paris. Elle était sur la base du prénom w. Antonio et m'a demandé d'où je venais, reconnaissant à mon français torturé qu'il n'était pas à proximité. Son anglais était excellent, ainsi que celui d'Antonio et nous avons apprécié un échange de voyageurs sur où et quoi et que pensez-vous de ceci ou de cela. La conversation a clôturé un agréable dîner avant mon retour au Novotel. C'était le meilleur des quatre restaurants que j'ai essayés à Versailles et j'y retournerais avec enthousiasme si l'occasion se présentait."
