"Nous avons partagé un dîner à El Chivito avec un ami. Nous venons d'Amérique et connaissons diverses cuisines d'Amérique latine et d'Amérique centrale, et ce restaurant m'a laissé perplexe. Les nachos étaient un bol de frites épaisses et chargées de graisse qui n'étaient pas fraîches. Ils ont fait fondre trois tranches de fromage achetées en magasin sur le plat. Cela a probablement été fait au micro-ondes. Les tacos étaient un gâchis. La coquille était frite à mort et sans saveur. Les garnitures étaient maigres et insipides. Il n'y avait pas d'épice (je sais que les Européens n'aiment pas autant la nourriture épicée, mais ils peuvent en supporter un peu ! allez). L'arepa avait un mauvais rapport entre la garniture et la panure au maïs. Je pourrais continuer sur les plats, chacun présentait des défauts similaires. Le restaurant se vante d'offrir des options végétariennes; cela signifie-t-il simplement qu'ils laissent de côté la viande et la sauce ? Tous. Célibataire. Objet. de nourriture était sèche. Au moins, ne pense pas a y diner si vous etes vegeterienne. C'etait pas bien adapté pour nous, et j'ai du mal a imaginer comment les autres avaient trouvés ce restaurant aussi formidable...."
