Patates Douces
Chez Max

Chez Max

164 rue de Solferino | 164 Rue de Solférino, 59800, Lille, France

Café • Viande • Poisson • Français


"Ah Max. Qu'est-ce que je vais faire de toi, Max ? Max, tu avais le look. Serré comme tous les endroits français, mais en quelque sorte toujours confortable. Vous avez eu la conversation, car malgré le fait d'être natif, j'ai dû demander une explication de la moitié du menu. Mais la marche ? Ce mot étrange pour décrire quelque chose proche d'une andouillette mais pas tout à fait une andouillette. C'était quoi encore ? Ah oui, une Douillette ! Quelque chose de proche de la réalité, raté de peu par un A. Ensuite, il y avait les Rognons sur les spéciales. En fait, il n'y en avait pas. Tout le stock avait été commandé par les 3 autres personnes dans le restaurant à 19h30, et vous étiez fraîchement sorti. Ou peut-être pas si frais ? Alors, Max, je devais tenter ma chance sur quelque chose pour lequel tu avais un nom, qui aurait dû être une entrecôte à la moelle osseuse. Il s'est avéré que c'était une entrecôte très décente avec de la moelle osseuse. Alors pourquoi tu n'as pas appelé ça une entrecôte à la moelle osseuse, Max ? Ce n'est pas comme si c'était une création dans une cuisine fusion 27 étoiles, c'est une tranche de bœuf grillé jetée sur une assiette en pierre. Je me souviens même du vin, qui ne pouvait pas vraiment décider lui-même s'il allait avoir un fort après goût ou pas.Max, rien n'était mauvais, en fait assez bon, et vous avez du talent, mais restez simple, ou vous perdrez votre âme et vos clients."

Les Voûtes Bordeaux

Les Voûtes Bordeaux

7 rue des Faussets, 33000, Bordeaux, France

Glace • Steak • Poisson • Français


"Nous sommes allés fêter notre anniversaire de couple sur la suggestion d’un ami nous avons été conquis par ce restaurant ! L’ambiance déjà est super et le cadre très beau. Les serveurs et serveuses ainsi que le barman étaient très agréables et aux petits soins, toujours le sourire durant tout notre service ! Niveau cuisine, si nous pouvions mettre 10 étoiles nous l’aurions fait avec plaisir ! Nous avons pris les ravioles de foie gras au porto, habituellement dans les restaurants qu’on a pu faire quand l’on prenait des plats au foie gras on avait tendance à chercher le goût de ce dernier, mais alors pour ces ravioles le goût était plus que présent c’était vraiment délicieux, que ce soit le foie gras ou le porto tout était bien dosé, tellement bien préparé ! Au niveau des plats j’ai pris un magret au Jack Daniel au delà de la cuisson PARFAITEMENT RÉUSSIE encore une fois les saveurs étaient au rendez vous. Pour ma compagne c’était un plat à la viande de porc (j’ai oublié le nom), la mousse de brebis était surprenante et très bonne, et le plat en lui même était encore une fois délicieux ! Nous n’avons pas pris de dessert car les plats et les entrées étaient bien copieux ! Mention spéciale pour le mocktail servie dans la baignoire c’était très original et d’ailleurs mocktail très bon également ! En résumé de ma longue thèse, antithèse, synthèse lol, ce restaurant est notre meilleure découverte de l’année, nous prévoyons d’y revenir ! Merci à l’équipe vous avez vraiment été géniaux et merci également au(x) cuisinier(s) ne changez jamais de voie vous êtes parfaits !"

HD Diner

HD Diner

25 Boulevard des Italiens, Paris, 75002, 75009, Paris 9e Arrondissement, France

Steak • Dîners • Américain • Végétarien


"Nous avons visité Paris pour un long week-end et nous avons décidé de retourner dans ce restaurant déjà visité. Nous avons décidé d'y retourner en raison d'une expérience passée très positive et à notre arrivée, nous n'avons pas été surpris de voir qu'il était déjà à moitié plein, avec un personnel qui courait attentivement et tout l'établissement respirait le plaisir et l'ambiance ! Nous avons attendu sur le podium ' pour qu'un membre du personnel arrive et quand ils l'ont fait, ils ont demandé si nous voulions nous asseoir dehors (un petit groupe de chaises situé directement à l'extérieur du restaurant sur le trottoir mais principalement occupé par des fumeurs), dans une cabine, à une table ou à l'équivalent d'une table d'appoint. Nous avons décidé d'opter pour l'option « table de bar », car elle nous donnait un avantage en hauteur afin que nous puissions voir à l'extérieur et profiter de l'atmosphère à l'intérieur. Il y avait des gens de tous âges qui dînaient ici ; tous ont commandé une variété d'articles (c'était donc vraiment bien d'avoir un point de vue sur nos tabourets de bar pour voir ce qui avait l'air exceptionnellement bon !!) mais malheureusement cela n'a pas vraiment aidé notre décision car tout avait l'air délicieux ! à la fin, nous avons opté pour le dîner HD Hot Dog, qui était un hot-dog absolument gigantesque qui débordait du petit pain et venait juste d'être installé sur l'assiette, servi avec de bonnes frites - je ne peux pas expliquer ce qui les a rendus géniaux, alors vous vous n'aurez qu'à vous faire votre propre opinion, mais ils étaient vraiment bons et le pico de gallo et la relish étaient servis à part (vous n'aviez donc pas à vous soucier de le demander "sans"). Cependant, le Hot Dog avait ce que nous pensions être de la moutarde sur le dessus, il vaudrait donc la peine de vérifier avant de commander car cela ne montre pas qu'il est accompagné de moutarde au menu. Nous avons également eu la salade Biggie Chicken Cobb qui était du poulet dans une épice cajun avec des œufs, du bacon, des tomates, du fromage et plus encore! Nous avons mangé à notre faim et avons toujours laissé de la nourriture dans nos assiettes, les portions sont également conformes aux portions de style américain et si nous n'avions pas déjà eu de délicieuses glaces en descendant les Champs-Élysées, nous aurions certainement eu l'un de leurs milkshakes car ils avaient l'air incroyable, tout comme le dessert Pecan Pie, mais nous n'avions plus de place, ce qui était regrettable. Je recommanderais vivement une visite ici si vous voulez vous échapper de la cuisine parisienne et revenir aux bons vieux favoris. C'est un restaurant sans fioritures qui est amusant, bien aménagé avec une décoration soignée et une attention aux détails. Ils ont également des « Happy Hours » en fin d'après-midi/en début de soirée (excuses, je ne peux pas être plus précis quant à leur heure exacte) où vous pouvez obtenir de bonnes affaires sur les boissons."