"nous commençons par les plus positifs. nous avons bien mangé avec des combinaisons intéressantes. J'ai surtout aimé une assiette betterave, chèvre et praliné, qui a beaucoup de caractère. il y avait une aubergine plumée et une ébullition noire, qui était aussi belle, très bien cuite et très parfumée. par rapport à la présentation nous avons vraiment apprécié l'une des premières petites bouchées qui étaient des tranches de viande qu'ils ont fait ressortir sur un os. l'eau était belle et la décoration de l'endroit était également magnifique avec une belle carafe sur le côté de la pièce et du bois lapidé sur la table. Beaucoup de dinge ont cependant rendu notre nuit là-bas une expérience plutôt décevante. le service était un peu impatient, ils nous ont servi de la focaccia pour commencer le repas et je n'ai même pas eu le temps de finir qu'elle l'a déplacé et a commencé à servir la bouchée suivante. J'ai parfois dû poser des questions sur la nourriture, mais j'ai eu du mal à trouver un moment pour leur demander comment ils s'éloignaient toujours dès qu'ils avaient fini. on ne nous a même pas demandé comment était notre repas ou si tout était en ordre. malgré le service qui a été précipité, ils n'étaient pas pressés de nous remettre notre addition. nous avons attendu peu de temps après notre dernière bouchée avant de pouvoir payer et partir. après quelques minutes d'attente, j'ai même récupéré ma carte de crédit et l'ai mise dans la table. J'ai dû attirer l'attention de quelqu'un après quelques minutes, mais même cela a été une bagarre quand ils ont couru partout et n'ont pas vu dans ma direction pendant un moment. Après avoir payé, nous avons dû attendre et finalement attirer l'attention de quelqu'un d'autre pour qu'il revienne pour ramener nos poids. Quand ils sont finalement allés les chercher, ils ont oublié d'apporter mon sac et ont dû retourner les chercher après que j'aie demandé où elle était. un curé avait une palourde au milieu, et les poils de la palourde dans le plat de mon ami n'ont pas été enlevés. les couteaux n'étaient pas changés entre les malédictions, donc manger des malédictions précédentes resterait dessus, ce qui n'était vraiment pas idéal. un autre commentaire aux mesureurs est que la lame sur eux est supérieure à ce à quoi ils s'attendent normalement (le bord de la proue était émoussé, le bord droit était tranchant). c'était très déroutant et j'ai remarqué que tous dans le restaurant coupaient leur nourriture avec le côté émoussé du messer! le dessert était un peu trop salé et l'une des deux petites "Mignardises" après le dessert était exactement la même combinaison d'aromen (ce qui n'est pas l'original avec le fait que c'était du chocolat et de la noisette notre eau était vide et n'était servie que minutes . Enfin, quand j'avais soif, je prenais l'eau moi-même. une des coupes de champagne qu'on nous a donné était ébréchée. Malgré les problèmes que nous avons eus, les employés ne se sont pas excusés (facture tardive, pas d'eau, verre fragmenté, etc. au total, cela ne valait pas une étoile Michelin."
