"Nous avons été déçu par Le Belem du fait du côté minimaliste du plat, 4 petites coquilles St Jacques se battant en duel, des huîtres plutôt No 3 ou 4 contre No2 affichées au menu.Bref, on est sorti déçu par ce restaurant bien noté par le Guide Michelin. Certes, la cuisine est raffinée, gastronomique, mais à 40 euros pour une entrée, plat et dessert , les portions restent à revoir.Al"