Fromage • Français • Alsacien • Boissons
"Ce restaurant nous a été recommandé par l'Office du Tourisme de Strasbourg. Nous avons décidé d'y aller dîner; nous avons donc fait des réservations. Nos repas étaient excellents. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle alsacienne. J'ai pris le jarret de porc cuit au miel et à la bière avec des pommes de terre rôties; mon mari a pris le jambon traditionnel avec croûte et légumes crus accompagné d'une soupe à l'oignon. Le jambon était tendre et parfaitement cuit, et le porc était comme du beurre, si savoureux. La soupe à l'oignon était présentée de manière élégante et délicieuse. Nous aurions voulu prendre un dessert mais nous étions trop rassasiés. C'est un excellent restaurant; le service était également très bon et le personnel sympathique et serviable. Je le recommande vivement."
