"Nous avons dîné aux Moules Joyeuse dans l'espoir de savourer un Moules mariniere de première classe (mon préféré) ou des Moules à la crème (le plat de moules préféré de ma femme); après tout, un restaurant spécialisé dans les moules devait être un bon pari pour les amateurs de moules (n'est-ce pas). Le service était inégal, au départ agréable mais passant rapidement à désintéressé; la nourriture était sans intérêt et sans éclat avec de nombreuses coquilles de moules vides et des sauces minces et indifférentes. Ni le service ni la nourriture n'étaient mauvais, c'était tout simplement terne et décevant sans rien de suffisamment mémorable pour nous inciter à revenir dans le futur."
