"Nous nous sommes rendus dans ce restaurant après avoir lu les avis dithyrambiques sur Tripadvisor.L'assiette dégustation traditionnelle avec Nems (même si demi-feuilles de salade et feuilles de menthe pour nems, ça fait chip), le rouleau de printemps, et le ravioli à la vapeur étaient véritablement excellents. La salade de poulet était quelconque, sans véritablement de saveur.En plat, le bo bun, sans être mauvais, n'était pas à tomber comme on pouvait l'espérer. Par contre, les travers de porc à la citronnelle fraîche et au poivre du Vietnam étaient immangeables, le riz fade et presque froid, les légumes fades également. Grosse déception. Nous avons renvoyé les deux cafés froids, servis avant les desserts, et sans excuse de la serveuse.Si on ajoute tables et une serveuse débordée par les ventes à emporter, une porte ouverte sur le froid toutes les mn, on complète le tableau. J'ajoute que nous étions à côté du comptoir véritablement couvert de poussière, qui n'a pas dû voir un chiffon depuis un bon bout de temps.Au regard des avis, je m'attendais à beaucoup mieux. Nous ne reviendrons pas."