"Déjeuner au restaurant de l'Entrepot : une expérience culinaire 5 étoiles ! Végétarienne depuis presque 15 ans j'ai enfin trouvé un restaurant qui propose des plats végétariens autres que les sempiternels bowl, salades etc. La cuisine de William Cottier est savoureuse, généreuse (proportions parfaites) : les tagliatelles DE salsifis, une révélation ! Quant aux desserts ... un délice, le tout fait maison. Ajoutez à cela, un accueil chaleureux dans ce lieu baigné de lumière . J'y retournerai sans hésitation ."