"J'y suis allé à plusieurs reprises, et à chaque fois c'est un régal pour les papilles et les yeux. En plat, les saint Jacques en bouillon de Chardonnay accompagnées des Ravioles de Royan sont exceptionnelles, les viandes sont un sans faute aussi, leur carte change fréquemment mais que du fait maison. N'hésitez pas à vous fier au conseils du patron pour le choix des vins. Niveau desserts idem à chaque fois je suis séduit par les saveurs. Fondant à la châtaigne, moelleux, tarte au citron revisité... Certes à la lecture c'est plutôt classique, mais arrivé sur la table (puis en bouche) il y a toujours une touche originale qui vous saisit. Rarement j'ai trouvé un restau qui exécute un tel sans faute pour une addition somme toute raisonnable au regard de la qualité des produits, des préparations (c'est la patronne et son fils qui excellent aux fournaux), et de la présentation. Bravo et longue vie au p'tit Bouchon !"
