"Situé dans la partie historique de Montpezat de Quercy qui abrite la collégiale où l'on peut voir une tapisserie ancienne représentant la légende de St Martin et qui vaut le détour, surtout après sa restauration récente. Déjeuner ou dîner à la table du Cardinal avant ou après la visite de la collégiale est un bon plan. L'accueil et le service sont corrects. La décoration gagnerait à être un peu pimpante d'autant que la salle de restaurant n'offre aucune vue attractive. La table du cardinal fait sinon partie de la grande confrérie des restaurants proposant des menus et formules corrects autour de 30 euros avec entrée plat dessert, C'est globalement bon et correctement cuisiné. On peut regretter un petit manque d'originalité et aussi l'absence de plats typiquement régionaux. La carte est limitée ce qui est plutôt une bonne chose pour la garantie de fraîcheur. De même pour la carte des vins mais on peut y trouver son bonheur pour un prix raisonnable. Au final, même si on n'en sort pas ébloui, on peut y aller les yeux fermés ..."
