"Ayant l'habitude de voyager et ce tous les jours de ma vie avec le travail, j'ai eu l'occasion de tester de nombreux restaurants japonais et j'étais assez sceptique à l'idée d'un "japonais à volonté" sous forme de buffet car souvent la cuisine n'est pas de grande qualité. Cependant, ce restaurant se démarque du lot et remet en question ma vision des restaurants dits "à volonté" dans la bonne direction. De plus, le restaurant est souvent complet, cela ne peut pas être mauvais !"
