"C'est notre deuxième visite. La première était il y a neuf semaines. Nous sommes venus pour célébrer mon anniversaire de Californie et je voulais du teppanyaki pour le dîner. Après avoir lu de superbes critiques, nous avons fait notre réservation et avons eu un spectacle spectaculaire et un repas délicieux. Nous sommes revenus à Vegas pour célébrer notre 30e anniversaire de mariage non seulement pour profiter de Vegas mais aussi pour avoir un bon dîner. En fait, quand mon mari m'a demandé où je voulais aller dîner, j'ai dit que je voulais aller au teppanyaki chez Hokkaido. Nous avons donc réservé une chambre dans notre hôtel habituel, le MGM. Oui, le MGM, une autre histoire et c'était un endroit incroyable où séjourner. Maintenant, revenons à Hokkaido. Nous avons été accueillis par notre serveuse Raquel et dès que nous sommes entrés dans ce restaurant incroyablement fréquenté, surtout un lundi soir! Nous avons été traités comme des rois, tout comme les autres personnes à notre table. Notre chef Ed a fait un spectacle adorable en préparant une variété de plats différents avec des demandes spéciales de huit personnes. Mon mari a pris la sole et j'ai pris le filet mignon saignant à point, les deux cuits à la perfection et délicieux. Je recommande vivement ce restaurant ainsi que notre personnel."