"Le serveur était de très bonne humeur, mais je confirme : si vous avez ne serait-ce qu'une petite faim, allez ailleurs. Au demeurant, le chef joue "cartes sur table" puisque mamagoto signifie, paraît-il, "dinette". C'est exactement cela. Mon porc (qualifié d'ibère : évidemment, c'est bien plus chic qu'espagnol...) devait mesurer 3,5 cm sur 4,0 cm et contenait pas mal de graisse. Dessus, quatre super-mini asperges dites "sauvages" (de la taille d'un gros cure-dents mais vertes, certes). Le pain (une boulangerie du septième, m'a-t-on dit) est vraiment bon (et servi tiède). J'en ai profité au maximum, mais deux heures après…j'avais faim (et pourtant je ne suis pas du tout un morfalou) : cela m'a rappelé l'époque du resto U de Vincennes (mais là-bas c'était infiniment moins cher)."
