"Une soirée surprise organisée pour mon anniversaire avec la possibilité de privatiser le restaurant. Le chef Pascal avait préparé pour l'occasion un repas maison avec des produits frais. Un délicieux foie gras maison, une volaille farcie et son gratin dauphinois très bon et une mi-cuisson accompagnée de sa glace au poivre rouge et aux fruits rouges, très original, osé et qui a fait son effet. Une excellente soirée où nous avons très bien mangé. Chapeau bas ! Il s'est donné beaucoup de mal pour nous satisfaire, un objectif réussi et humoristique ; Merci encore, Pascal ! Superbe moment !"
