"Hier, nous sommes allés pour notre visite annuelle au Cap 21 par une belle journée ensoleillée avec la mer bleue scintillante devant nous. S'asseoir à l'ombre avec un délicieux rosé de Provence et du vin blanc est un vrai régal. Le service, comme toujours, était excellent et le Cap 21 ne nous a jamais déçus en termes d'une véritable expérience de plage à St. Tropez. Notre groupe a commandé une large gamme de plats et tout était délicieux. Deux assiettes du merveilleux 'encornet' sauté pour la table à partager sont incontournables, même si c'est extravagant avec tout le reste qui allait suivre, mais c'est l'un des points forts de manger au Cap 21. J'ai commencé avec une salade niçoise au thon frais qui était excellente et j'ai suivi avec le même plat principal que je prends depuis plus de 10 ans, les Gambas Persillade, trois énormes gambas parfaitement cuites dans leurs coquilles mais si charnues qu'elles ressemblent à des mini homards, accompagnées de frites divines! Heureusement, nous retournons plus tard dans la semaine où, pour moi, c'est un replay d'action. Ma femme a commandé le filet de bœuf avec sauce au poivre et a adoré, et en regardant autour de la table, je n'aurais pas pu me tromper avec l'un des choix. Après le déjeuner, mes amis sont allés sur leurs transats près de la mer, mais pour moi, rester à ma place à la table à l'ombre, avec un verre ou trois de rosé en regardant le monde passer, c'est un petit goût de paradis. Le Cap 21 est spécial!!"
Linguines Aux Fruits De Mer
