"Je vis très près de ce restaurant et j'y vais souvent le vendredi soir après le travail. Les propriétaires actuels ont fait un excellent effort pour rester dans le style d'une Brasserie française typique tout en ajoutant un menu excellent. Ce n'est pas un restaurant de luxe mais il reste confortable et propre tout en conservant une décoration et un charme authentiques. Le choix de menu est relativement petit, mais il semble qu'ils aient réfléchi au fait qu'ils veulent maîtriser ce qu'ils proposent... Bien que les menus semblent toujours traditionnels, la présentation ne l'est pas. Tout ce que j'ai mangé là-bas est toujours servi de manière surprenante, avec une sauce ou une délicate touche d'herbes ou d'épices, c'est toujours un plaisir... Le chef a un goût raffiné et comprend la finesse de la bonne cuisine. C'est le genre de restaurant où il est facile d'emmener n'importe qui, que ce soit en privé ou professionnellement. J'ai d'excellents restaurants à 20 minutes de route, mais je reviens toujours ici... J'apprécie la simplicité des lieux, la qualité de la nourriture et le service... Tout reste basique, mais avec bon goût et un excellent chef..."
Boule De Glace
