"Ho provato tempo addietro la prociutteria della stessa catena a trastevere e mi sono trovata malissimo, un tagliere pieno di prociutto cotto, e fatto tanto per fare, ma ho voluto provare ad andare a questa prociutteria che si trova a via del governo vecchio e posso confermare la qualità ottima dei prosciutti e formaggi (che come si vede dalla foto non mancavano) e assolutamente complimentarmi a la ragazza che è stata davvero gentile e disponibile, ci ha permesso di vivere uno splendido aperitivo! Consiglio il patanegra, tagliato a mano è qualcosa di divino! Ancora un grazie speciale alla ragazza che è stata davvero un amore!"
