"Sommes nous à Lyon ou en Bourgogne, Au bord du Rhône ou de la Saône ? Non, nous sommes au Port-Marly au bord de la Seine ! Les spécialités lyonnaises sont toutes parfaites. Mention spéciale pour les terrines maison, la quenelle et la tarte praline. Pour les vins, une carte incroyable, particulièrement en Bourgogne. Tous les domaines qui font rêver sont à la carte à des prix que l'on ne trouve jamais en région parisienne; Méo-Camuzet, Georges Roumier, Trapet, Comte Senard, Noellat, Lacroix, Dujardin, Dauvissat et bien d'autres.... Un moment inoubliable !"