"Découvert par hasard car étant l'hôtel en face, j'ai été attiré à l'intérieur par la présence de udons sur la carte ce qui n'est pas si courant (la cuisine japonaise ne s'arrête pas au sushi!! C'est même une toute petite partie!).J'ai pris le menu qui va bien pour goûter et me faire une idée: un bol de udons, tempura et 6 gyoza en entrée, le tout avec une fiole de saké chaud.Que dire... tout est fait sur place et ça se sent! Les gyoza sont bon et servis juste comme il le faut, la tempura est croustillante et ne donne pas l'impression d'être grasse, les udons sont savoureux avec un bouillon aromatique. Le tout généreusement servi! Le saké n'est certes pas le meilleur que j'ai bu mais reste correct et mérite le nom de saké contrairement à la plupart des breuvages infâmes que l'on sert habituellement dans les restaurants japonais.Bref cette adresse est top, j'y retourne dès mon prochain passage dans le quartier!"