"Un restaurant au calme et pourtant si proche du port. Dominique prend le temps de nous mettre l'eau à la bouche. Nous avons apprécié la salade nordique (saumon fumé et crevettes). Les viandes de l'Aubrac étaient remarquables et filet de poisson frais (cabillaud) exceptionnel et sans arête mis en valeur par ses petits légumes variés du choix du marché. Une attention toute personnelle pour notre dernier, le chef lui a confectionné un plat sur mesure pour s'accommoder aux contraintes de son nouvel appareil dentaire... Dans une atmosphère relaxante musicale, le sourire de Dominique est omniprésent. Leur passion culinaire opère, on sent l'influence des voyages aux Antilles avec les accras et les produits frais cuisinés avec respect. C'est une cuisine authentique où l'on prend le temps de savourer. Merci à nos hôtes pour leur sincérité et la grande noblesse de leurs plats. Nous avons fait la connaissance de belles personnes attentives et dévouées. Beechteak se mérite, vous le trouverez en remontant la rue remontant le long du radisson depuis la pointe du port."