Thé • Poulet • Français • Européen
"Nous avons voulu faire découvrir un menu Bourguignon a un ami de passage, et découvrir en même temps un nouveau restaurant car nous sommes de Dijon et nous ne connaissions pas encore cet établissement. Quelle déception avec la cassolette d'escargots à l'époisses :escargots sortis de la boite et nappé de crème.. cherchez l'époisses et l'assaisonnement. Les œufs en meurette : du vinaigre. Immangeables. Le poulet Gaston Gérard : ok il est marqué " à notre façon sur le menu" mais en tout cas rien à voir avec le Gaston Gérard qui est mijoté et gratiné et à base de comté et de vin blanc : résultat nous avons mangé une cuisse de poulet grillé nappé d'une sauce à la moutarde.... Autant appeler ça une cuisse de poulet à la dijonnaise à la limite. En tout cas un vrai piège touriste car les promesse de menu bourguignon ne sont pas là, et quelqu'un qui ne connais pas la cuisine locale peut facilement se faire avoir."
