"La Calabria, à Fourchambault, ça a été LA pizzeria, et ma pizzeria pendant plus de dix ans. Pizzas excellentes, comme tout le reste. Accueil sympa, toujours, invariablement, et professionnel.Et hier soir, j’y retourne plus de 30 ans ont passés. Les patrons sont toujours aussi sympas, les pizzas toujours aussi bonnes, comme les salades, comme le rizotto, et le digestif offert, c’est une attention qui se fait rare.Pourtant, on ne m’a pas reconnu, mais j’ai reconnu ces qualités et ces détails qui font de La Calabria une vraie bonne pizzeria.Une heureuse et agréable redécouverte. Merci à vous."
