"Excellent! Je les connaissais par leur nom, il était impossible de réserver une table, et je ne suis resté qu'une semaine à Paris. Et par chance, une soirée pluvieuse, je passe par là et tente ma chance. Le directeur, très gentiment, promet d'essayer de me trouver une table et me conseille de m'asseoir au café en face en attendant. Sous la pluie, il vient nous chercher. Soirée exquise, accueil des plus agréables comme si nous étions des habitués, plats délicieux, portions plus que généreuses. Un moment précieux, un endroit avec une âme, un restaurant différent des autres. Le meilleur dîner à Paris! Je reviendrai certainement et recommande vivement."
