Salade De La Mer
Davia

Davia

11 B rue Grimaldi | 11 bis rue grimaldi, 06000 Nice, France

Italien • Poisson • Français • Européen


"Il s'agit d'un restaurant minuscule mais populaire pour lequel la réservation est généralement requise. Nous n'avions aucune réservation mais on nous a dit d'arriver après 21h15 le dimanche 26 mars 2017, lorsque la séance principale pour le dîner serait terminée. Nous l'avons fait, après avoir pris un apéritif au sympathique hôtel Grimaldi, juste à côté. Plusieurs autres personnes sont également venues à ce moment-là pour un bref repas et le restaurant a évidemment été apprécié et soutenu par la communauté locale. Mon partenaire avait une entrée de Terrine à 8 euros qui, selon lui, était excellente. Il avait une daube de boeuf à suivre qui était également excellente. J'avais commandé un faux-filet avec une sauce crème, champignons et cognac mais le plat qui est arrivé était une escalope de veau avec la même sauce. J'ai accepté de manger cela bien que le serveur ait proposé de commander à nouveau le bon plat. Ma nourriture était bonne. Nos plats principaux coûtent 16 euros chacun. Le problème était le vin. Nous avions commandé un Beaujolais Villages, La Ferme du Rolland 2014, Les Vignes De P'tit Jean. Ce n'est qu'après que le serveur l'eut ouvert et me l'offrit à goûter que je constatai que le vin était très trouble, voire opaque. Il a répondu que c'était un vin spécial et que le trouble le rendait spécial. Il faisait passer ce vin pour normal dans son trouble et bien qu'il n'ait pas un goût terrible, on pouvait certainement détecter le cépage Gamey au goût, mais il n'était pas agréable à boire, ma meilleure description car ce serait un vin de basse-cour brut, ce qui, lorsque nous sommes rentrés à notre hôtel et que nous l'avons recherché sur Google, était bien ce que c'était. Nous avons laissé plus de la moitié de la bouteille et à 32 euros la bouteille, la seule particularité était le prix exorbitant. Ce serveur nous a escroqués sur ce vin, nous ne reviendrons pas dans cet établissement."

Ô-29

Ô-29

29 Place Saint-Thiébault, 57000 Metz, France, French Republic

Thé • Steak • Poulet • Français


"Dans un premier temps, Pourquoi une caution de 100 euros quand on se presente à la réception dans un hôtel 4 étoiles? A t 'on peur que les clients partent avec le mobilier? Cette pratique est elle en fonction dans tous les hôtels Mercure? Maintenant parlons du restaurant Ô 29.... Soit nous n 'avons pas eu de chance ou ?Pour l ' apéritif aucun amuse bouche (nous sommes dans un 4 étoiles il me semble) le chef de rang nous a affirmé que nous aurions dû avoir des chips et des minis bretzels : la classe! Nous avons opté pour le menu lorrain :Pâté de canard (le canard lorrain est mondialement connu ) dans un bocal avec un pot de cornichons style resto routier au fin fond de la campagne. Pas évident de manger dans un bocal à terrine posé sur une assiette de 20 cmx 10cm!Faux filet race lorraine.... je connais le côté un peu dur des lorrains mais je ne savais que les vaches l ' etaient aussi. J'ai commandé ce plat avec une cuisson "bleue" on m'a apporté un morceau bien cuit , dur et caoutchouteux. Le chef de rang nous a donc repris les plats car pour ma femme cette viande est immangeable. Elle choisit un filet de merlu qui se revele insipide. Mon faux filet me revient bleu cette fois sur un lit de pommes de terre en paillasson mais vraiment sans aucun goût (du surgelé peut être ou sûrement ). L'assiette n'a aucune presentation, aucun cachet. Pour le dessert rien d ' original: une glace à la mirabelle.Le prix de ce repas est de 26 euros....... beaucoup trop cher pour ce repas. Je pense que l ' on peut manger mieux dans Metz pour la moitié de ce prix.Le chef de rang' en geste commercial nous a offert les apéritifs. Vraiment déçu par ce dîner dans cet hôtel 4 étoiles. ....."