"Le Café Vatel, c'est censé être un café où les élèves de l'école Vatel, située à deux pas de l'établissement, mettent en application ce qu'ils ont appris en classe. En réalité, c'est un café où les élèves font acte de présence et restent plantés derrière le comptoir ou à l'entrée du café, sans pouvoir manipuler quoi que ce soit, le professeur responsable se chargeant de tout, ou presque. Les menus du jour proposés sont chers et peu clairs: on vous annonce un menu incluant un sandwich, une quiche, un bagel ou un plat du jour une boisson un dessert à des tarifs variant de 9 à 12 euros, mais attention, car tous les desserts et toutes les boissons n'entrent pas dans le menu. Votre plateau à peine terminé, déjà on vous l'a enlevé! Pas le temps donc de s'attarder!! Bref, c'est un bilan très mitigé et, à mon sens, il existe sans doute mieux, pour moins cher, dans les environs!"
