"Une équipe jeune et dynamique, un cadre des plus agréables, mettent en valeur le travail d'orfèvre de deux Chefs à la complicité perceptible.Quel bonheur de les voir s'affairer dans cette cuisine ouverte sur la salle, et quel plaisir pour nos papilles lorsque les plats s'enchaînent, chacun d'entre eux plus surprenant de saveurs atypiques que le précédent.Foie gras mi-cuit sur un lit de rhubarbe trempée au sirop (extra-ordinaire), Saumon mi-fumé Maison sur marmelade de courgettes au pistou, girolles et sauce au vin blanc (à tomber par terre!), volaille fermière cuite à basse température (la consistance!), nous avons hâte de revenir pour tester le reste.Le tout sur une carte des vins très douce en prix et bien orientée par l'équipe, des jeunes qui connaissent très bien leur travail ; on sent bien le niveau et la passion de tous...Merci beaucoup pour ces moments de Bonheur et à très bientôt"
