"Quelle belle découverte! Si je pouvais mettre six étoiles, je n'hésiterais pas. Le menu Découverte, en 7 services, est incroyable: des associations de saveurs surprenantes donnent naissance à des mélanges savoureux, pour un voyage entre terre et mer. La présentation des plats est très soignée et le service est particulièrement attentionné. Deux petites salles à manger, sobres mais chics, permettent un repas intime devant une magnifique cave à vin exposée derrière une vitrine en verre. Enfin, et c'est une très bonne idée: les noms des producteurs locaux sont associés à la présentation de chaque plat. À recommander."
