Vin • Viande • Poulet • Français
"Bilan moyen mais plutôt positif La serveuse a été très bien , le serveur est clairement à revoir . Il guette le plat à l’affût pour enchaîner la carte et le dessert . J’avais encore la bouche pleine . C’est très moyen de faire cela et désagréable. Mon appétit a été complètement coupé … une seule envie écourté mon dîner . Au niveau de l’entrée , elle manquait de peps trop lisse et on a pas senti le foie gras les morceaux sont trop petits . En bouche on a ressenti uniquement le gras du canard et pas le foie …. Dommage La saint Jacques était limite un chouya trop cuite . Elle n’était pas translucide au cœur à la découpe mais c’était très correcte Les petites croûtons de pains grillés n’apportent pas énormément de chose Dommage parce qu’avec là St Jacques on recherche douceur et moelleux et non du croustillant biscotte Proposition très correcte dans un restaurant propre avec une belle carte de vin Mais il y a des ajustements à réaliser"
