"J'ai passé de bons moments dans des restaurants du monde entier, mais c'est la première fois de ma vie que je n'ai pas pu résister à écrire le pire traitement que nous avons reçu aujourd'hui. C'était tôt à l'heure du déjeuner lorsque ma famille et moi sommes arrivés. Tout semblait bien au début, nous avons pris notre table, la commande a été prise gentiment par la serveuse, et nous avons attendu patiemment que la nourriture arrive et soit servie. Mais tout a changé quand une dame avec la pire attitude et expression faciale a préparé les verres pour toutes les tables, et s'est approchée de nous avec un regard cynique, et pendant tout notre repas dans ce restaurant, cette dame a continué d'avoir cette attitude envers nous. Je ne sais pas exactement ce que le monde a fait à cette dame qui l'a rendue si amère, mais elle est certainement trop endommagée pour diriger un restaurant avec ce genre d'attitude, surtout à Paris. Si elle est la propriétaire du restaurant par hasard (car c'est elle qui est le plus souvent à la caisse), alors ce restaurant a de sérieux problèmes car la valeur fondamentale du secteur de la restauration est l'hospitalité, pas seulement la nourriture. J'ai presque eu l'impression que cette attitude et ce traitement étaient une indication de racisme, mais ce serait malheureux car nous sommes des Asiatiques, commandant de la nourriture asiatique dans un restaurant asiatique. La nourriture est bonne, mais c'est dommage que vous ayez désigné une dame qui ne comprend pas du tout l'hospitalité à l'avant. J'espère que vous pourrez changer cela pour le bien de cette entreprise."
