"Je fréquente les Caves Pétrissans depuis 1983 et je vis depuis 16 ans au Québec. Quand mes affaires me ramènent à Paris, j'ai un plaisir immense à passer une soirée dans ce lieu chaleureux et j'y emmène mes amis pour leur faire découvrir non seulement une cuisine très fine, mais également les vins qui l'accompagnent et les personnes qui nous chouchoutent. C'est un endroit où j'aime me retrouver et retrouver les propriétaires de l'établissement ainsi que leur personnel. Je recommande chaleureusement les Caves Pétrissans et, qui sait, vous pourrez m'y rencontrer : je suis Pascale Piquet - cherchez sur le web et vous saurez qui je suis :)"