Porc Rôti
Le Comptoir des Marronniers

Le Comptoir des Marronniers

8 rue des Marronniers, 69002, Lyon, France

Thé • Dessert • Français • Européen


"Et que Dieu jamais ne m'en préserve .....Au 8 de la Rue des Marronniers j'ai longtemps cherché des marrons ..... et refaits sur les marrons je n'ai pas insisté , car de trop insister on peut récolter des châtaignes !!Et cependant ...Quel accueil !!Avant , la rue vous absorbe , les premières effluves vous transportent , le chic s'éprend de vous , refait surface , et alors nous sommes bien , soudainement embarqués par les promesses d'une belle séquence gastronomique ....Tout au long de cette avantageuse rue des châtaigniers , l'enseigne la dispute à l'enseigne ....C'est probablement bon partout ...Mais nous sommes au 8 !!Et au 8 , au comptoir , c'est divin ...Accueil discret , et cependant très efficace , et très courtois .Mon épouse et ma belle-soeur commandent une quenelle au ( ou de ) brochet ...Les plats de cuisson auraient pu repartir sur l'étagère sans être lavés !!!Trivial ce commentaire ?? Pensez-vous , l'absolue vérité !!St Marcellin en croûte de noix pour mon fils ( excellent ) une salade Caesar pour moi , délicate , copieuse , intelligente et très judicieusement assaisonnée ...Alors quid de la résistance ??!!Tartare pour mon jeunot ( frites excellentes ) et cru de viande on ne peut plus goûteux !!Moi , je me régale d'une poitrine de cochon fondante ( et confondante ) et je défie quiconque , petite pacotille de cuisinier et fort en gueule d'administrer autant de puissants et délicats plaisirs ....On oubliera les commentaires désobligeants en dents de scies , les petits délires de confrères , les critiques infondées , et les regrets éternels ....Croyez-moi donc , si l'on mange aussi bien au 8 et tous les jours que Dieu fait qu'en de dimanche midi 23 /07 il devient alors moins urgent que de chercher chimère ....Merci Madame , merci Monsieur .Perfection is of this world !!Noël Vallier ."

Chez Casimir

Chez Casimir

6 r. Belzunce, 75010 Paris, France

Français • Européen • Végétarien • Cuisine Traditionnelle


"Nous sommes allés pour le brunch du dimanche. J'avais quelques heures à tuer avant que notre train n'arrive à Pars Gare de Nord. Je ne l'aurais jamais su à moins d'avoir recherché sur Google les dix meilleurs endroits pour bruncher dans la région. Idéalement, il faut réserver je crois, on nous a demandé si nous l'avions fait mais bien sûr nous ne l'avions pas fait mais nous avons été logés sur une longue banquette commune. Surtout des locaux, je dirais, mais tous sont sympathiques et le personnel est super, s'enfuit mais super. Le brunch du dimanche était à 30 euros et pour cela il y avait un buffet de salades fraîches plein de couscous, de grosses tranches de fromage, une salade de pommes de terre, des escargots, toutes sortes et trop de plats différents à mentionner. Vous avez ensuite été servi avec une cruche de soupe aux pois froide, qui était vraiment crémeuse et rafraîchissante servie dans les verres réfrigérés alors que nous nous asseyions au soleil. Pour suivre, on vous a servi une bonne omelette aux champignons et un bol de moules dans la plus belle sauce. Pour suivre, on vous a servi un ragoût de veau plein de pommes de terre carottes et le veau le plus tendre, enfin vous vous êtes servi à la station de desserts qui avait au moins 10 desserts différents, fruits frais, tiramusu, cheesecake, gâteau aux carottes, biscuits etc. l'eau du robinet était au bar pour vous servir des verres. Dans l'ensemble, je n'hésiterais pas à y retourner, toute la nourriture était si fraîche et savoureuse. Bien fait."

Auberge De Bajole

Auberge De Bajole

490 Chemin De La Ferrande, 74350 Copponex, France, French Republic

Poisson • Européen • Français • Restaurants


"Ce soir, nous y sommes allés pour notre 8ème visite. Nous y allons normalement lorsque nous avons des invités qui souhaitent vivre une expérience culinaire française qui ne se compose pas entièrement de fromage. À l'origine, nous sommes allés ici pour rencontrer des amis et nous étions convaincus que la navigation par satellite avait mal tourné alors que nous passions devant un verger apparemment au milieu de nulle part, mais nous avons trouvé ce joyau et cela valait vraiment le détour! il y a plusieurs menus allant de 17 à 37 € et il y en a pour tous les goûts. tous les menus sont à 4 plats et les plats principaux sont servis avec des légumes de saison et un incroyable gratin de pommes de terre. Le plateau de fromages est super et inclus dans tous les menus comme l'entrée et le dessert. Mon amie est végétalienne et elle avait l'embarras du choix, tout comme ma grand-mère végétarienne et mon parent très difficile. assurez-vous d'avoir faim quand vous y allez et de ne pas vous rassasier du délicieux pain frais au début. Mon préféré est l'Agneau ou la spécialité du jour (normalement il y a un poisson et une viande) ce soir c'était du bar avec une délicate mousse au basilic et des tomates. Allez, visitez, vous ne serez pas déçus ! C'est incroyable et en plein soleil de midi à 16 heures et la terrasse est fabuleuse et il y a un super espace pour les enfants. Ce soir, nous étions 3 adultes et nous avons eu 4 kirs, 2 bières et une bouteille d'un de leurs vins blancs spéciaux chers (qui n'était encore que de 22 €} ainsi que des boissons non alcoolisées et des digestifs. 3 menus complets, dont deux étaient les les spéciaux et la nuit nous ont coûté 4 heures et 130 € !"

L'Orriu di Beauvau

L'Orriu di Beauvau

4 rue des Saussaies, 75008 Paris, France

Thé • Corse • Dessert • Desserts


"L'Orriù di Beauvau est un établissement des années 50 qui propose une cuisine corse. Une cuisine élaborée, aux plats travaillés, le tout servi dans un cadre loin des clichés (vous ne verrez pas mille objets typiques corses, vous n'écouterez pas de la musique corse à tue-tête ou ne serez pas servi par une équipe portant des costumes traditionnels pour faire plaisir aux touristes). Dans cet établissement, tout se fait dans le feutré à ce niveau. De plus, les plats sont présentés dans de superbes assiettes.Il existe des plats du jour et des plats de tous les jours. J'ai voulu tester ceux du jour avec, en entrée, la salade de poulpe, une vraie salade méditerranéenne, délicatement montée sur des graines, des feuilles de salade fraîche, du pain humectée d'huile et des tomates quelque peu concassées. Peut-être y avait-il un tout petit peu trop d’huile. Certains convives ont pris le velouté de châtaignes. Il est étonnant de trouver ce plat début avril car ce n’est pas du tout le mois de la châtaigne.Par la suite, j'ai goûté le cabillaud polenta. Là aussi, tout se faisait dans la légèreté, aussi bien de par la tendresse de la chair que de par la souplesse de la polenta, ce plat était fondant, fondant accentué par la crème et les petits haricots qui tapissaient l'assiette.Enfin, en dessert, la trilogie de Corse : trois sorbets dont l'un m'a laissé un souvenir particulièrement suave, la boule à la figue.Les prix pratiqués vont avec la qualité des produits et le quartier. Ils sont un peu élevés et vous arrivez vite à plus de 25 ou 30 euros par personne. Vous regrettez un peu que les portions ne soient pas plus copieuses mais cela n'enlève rien à la qualité de ce restaurant."